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贝类养殖的简介

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贝类养殖的简介

发布日期:2018-03-22 作者:贝类育苗池漆_贝类养殖池漆_养贝类池刷漆 点击:

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一、贝类养殖的概况

贝类即软体动物,全世界约有12万种,是动物界的第二大门,可供食用、药用、观赏和装饰等用,与人类利害关系密切,是主要的动物性食品来源之一,珍珠更是自古以来名贵的装饰品和药材。现在我国养殖的海产贝类种类共计三十多种、亚种。其中,分布全国沿海的种类有:盘鲍杂种、泥蚶、毛蚶、厚壳贻贝、海湾扇贝、长牡蛎、近江牡蛎、褶牡蛎、西施舌、缢蛏、菲律宾蛤仔和文蛤;仅生活在北方或基本上分布在北方海区的种类有:皱纹盘鲍、魁蚶、栉孔扇贝;栖息在南方海区的种类有:杂色鲍、九孔鲍、方斑东风螺、泥东风螺、蓝斑背肛海兔、杂斑海兔、翡翠股贻贝、合浦珠母贝、珠母贝、大珠母贝、企鹅珍珠贝、华贵栉孔扇贝、大獭蛤、波纹巴非蛤、丽文蛤和红肉河蓝蛤。


我国沿海从南到北,相继出现了不少依靠人工育苗而建成的贝类养殖产业。现在,我国除了野生苗源极为丰富的少数种类,利用人工育苗而进行的完全的贝类人工养殖生产已成为主流,并在不断地向现代化方向发展。随着养殖贝类种类的不断增加,养殖方式方法也在不断地创新。


二、贝类的习性

福建11选5走势图贝类按其生活习性和栖息底质划分为埋栖型、固着型、附着型、匍匐型、游泳型、浮游型、凿穴型、寄生与共生型8种生活型。

福建11选5走势图1、埋栖型:绝大多数瓣鳃类,如泥蚶、文蛤、缢蛏等;

2、固着型:牡蛎、海菊蛤;

3、附着型:贻贝、扇贝、珍珠贝等;

4、匍匐型:大多数腹足类,用足在岩礁、滩面爬行;

5、游泳型:头足类某些种类如柔鱼、枪乌贼等;

6、浮游型:翼足类、海蜗牛、大多数贝类幼虫;

7、凿穴型:海笋和船蛆;

8、寄生与共生型:内寄生有内寄螺,外寄生的有圆朴螺,寄生在棘皮动物体上。短口螺吸食贻贝的体液,内寄蛤寄生在锚海参食道中或者吸附在它体表。骑马齿蛤亦与一种虾、砗磲与虫黄藻营共栖生活。  


各种养殖贝类的生态习性不尽相同,比如腹足类有发达的足部,匍匐爬行生活;双壳类的蚶类、帘蛤类(含缢蛏等)穴居栖息;贻贝类、珍珠贝类、扇贝类用足丝附着生活;牡蛎类用贝壳固着生活。


摄食习性差别也很大,比如海兔类吞食泥砂底质中的营养成分,不分动、植物与有机、无机性质,属杂食性;鲍类以海藻为主要食料,基本上属于草食性,其齿舌类似锉刀,是锉食方式,但东风螺同样是锉食食料,基本上属肉食性;双壳类也称为瓣鳃类,鳃瓣是呼吸器官也是滤食食料的器官,对食料主要只有大小的选择,一般摄食海水中的有机碎屑等细小的浮游生物;贝类幼虫通常主要吞食微藻营养。

图片2.jpg

三、贝类生长的特征

1、它的生长表现在贝壳与软体部两个方面,且往往不同步。有时贝壳长得快而软体部并未长,有时软体部生长快而贝壳不长。

2、贝类生长有两种类型:短期生长型和终生生长型。

3、影响贝类生长的因素

3。1、年龄:胚胎时期体积不增加,幼虫期生长缓慢。

稚贝后生长速度非常快(栉孔扇贝70-100微米/天、魁蚶100-200微米/天),这种快速生长可保持到性成熟前。性成熟后生长显着减慢。幼贝壳生长快软体慢;成贝壳生长慢而软体生长快。

3。2、季节与水温:适温季节贝壳生长随而加快。寒冷冬季贝壳几乎不长,而软体部仍然生长。

3.3、繁殖:贝类繁殖力很强,繁殖季节体内营养物质到生殖产物,软体消瘦生长缓慢,在贝壳上形成繁殖纹。繁殖后壳生长加快,但肥满都很小。随贝壳生长,软体部却逐渐增重,肥满。

3.4、饵料:海区营养盐多,饵料多,贝类生长快;反之慢。同一海区外海比内海快,低潮区比中高潮区快。

3.5、密度:贝类的生长与密度成反比。


四、贝类的繁殖方式

福建11选5走势图生殖腺颜色区分:红色代表♀,白色通常是代表♂

1、卵生型:大多数瓣鳃类及少数原始腹足类。水中受精,水中发育。

2、幼生型:某些瓣鳃类如蚌、密鳞鳞牡蛎,母体鳃腔内受精、孵化成面盘幼虫,再离开母体。

3、有交尾活动的:大部分腹足类,♂交接突起伸入♀受精囊中,体内受精,受精卵包被在卵块或卵囊内排出体外,在其内发育到面盘幼虫或稚贝孵出。

4、卵胎生:腹足类某些种类如滨螺、海蜗牛等,体内受精,在子宫内发育到幼螺后才离开母体。


五、贝类养殖的环境条件

1、潮间带:潮水涨落的地带,四条线三个区。

高潮区:蓄水养殖和半人工育苗池。中潮区:滩涂贝类主要养殖区。低潮区:牡蛎,西施舌,蛤等低潮区生活的贝类

2、、浅海区:大潮低潮线至水深200米之内的区域,终年被海水所淹没。筏式养殖的区域大多在水深30米以内。

3、潮汐、波浪、海流对贝类生活的影响

3。1、良好滩涂的创造者,为贝类提供了各种底质;

3.2、带来丰富的营养物质、溶氧,有利于浮游生物繁殖,给贝类带来饵料;

3.3、影响幼虫的分布;

福建11选5走势图3.4、影响息居贝类种类;

3.5、鲍、扇贝等喜欢开阔、浪大、流急的海区;

3.6、泥蚶、缢蛏、蛤仔等埋栖型喜欢小区域、浪小、流缓的海区。

 

4、温度

贝类的繁殖季节实际决定于水温,春季产卵的南方早于北方,秋季产卵的,北方早于南方。

4.1、每种贝类都有适温范围。

福建11选5走势图4.2、广温性贝类(多为潮间带和沿岸生活)

4.3、狭温性贝类(生活在外海区、只分布于寒带或热带,如北方的栉孔扇贝、皱纹盘鲍和南方的翡翠贻贝、杂色鲍)

4.4、冰雪封冻的低温季节,能导致贝类血液和体液冻结,引起死亡。

4。5、酷夏温度过高,能使贝类呼吸急速而不规则,造成缺氧昏迷和死亡。

 

5、盐度

5.1、贝类对盐度的适应范围,贝类适应低盐的能力差,适应高盐的能力稍强。

5.2、盐度影响贝类的附着能力(反之,不附着的贝类幼体可加淡水促进附着。)

5.3、河口滩涂贝类在繁殖季节可用适当降低盐度的方法来诱导亲贝产卵。

5.4、暴雨、洪水或其它长时间淡水流入会使滩涂贝类大批死亡(短时间尚可抵御)。


6、营养盐

6。1、主要是间接影响

6.2、影响海水中浮游植物的生长繁殖。


7、水质中影响pH值的因素

7。1、二氧化碳在水中溶解情况;

7。2、天然水中溶解的碳酸盐的状态;

7.3、生物的呼吸作用和光合作用以及有

福建11选5走势图机物的分解。海水7.6-8.5(一般8.2),苗池不能低于7.6-7.7,贝类运输时也不能带水运输。

7。4、浑浊度;扇贝抗浑浊的能力差。

7.5、污染:石油,重金属等对幼体的影响较大,造成局部灭绝

8、底质

8。1、与贝类分布密切相关,不同底质分布不同贝类,贝类对底质的选择也不同。

8。2、底质是贝类养殖场选择的重要条件之一。

8.3、蛤仔、文蛤喜欢泥砂质滩涂;

福建11选5走势图8.4、缢蛏、泥蚶喜欢泥质滩涂;

8.5、扇贝自然分布多的海区一般有砂、砾、混杂贝壳等大颗粒沉积物;

8。6、鲍和某些螺类常生活于岩礁底。

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六、贝类的养殖方式

贝类人工育苗:是指从亲贝的选择、蓄养、诱导排放精卵、受精、幼虫培育及采苗,均在室内而且是在人工控制下进行。

贝类增殖:是指在一个较大的范围内,通过一定的人工措施,创造适于贝类繁殖和生长的条件,来增加水域中经济贝类的资源量。

近年来,传统的潮间带养殖的贝类产量不断下降,而完全的人工养殖和半人工育苗的贝类产量,以及潮下带垂下式牡蛎养殖的产量,连年来大幅度上升。潮下带网笼、网箱垂下式吊养已被广泛应用于我国珍珠贝类、扇贝类和鲍类等的养殖生产,成为我国增加海洋贝类养殖面积和产量的生产方式。

海洋贝类人工育苗产业化以来,育苗池和育苗室都已建设在陆地上,实际上已发展成为一种水陆结合的海洋贝类养殖生产方式。不过绝大部分养殖时间还是在海上,优点是利用海水中的天然食料作为贝体的营养来源,对于滤食贝类从来都无需给予饲料,十分经济。缺点是受到自然海区环境条件的限制,尤其是寒潮低温和淡水的侵袭,有时甚至造成成批大量的养殖贝类死亡。

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